Restaurant in der Stadthalle Ahlen
Zwei Medaillons vom Schwein auf Pfefferrahmsoße, dazu grüner Spargel und Süßkartoffel-Pommes frites
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Burgunderbraten vom Rind dazu Kartoffelgratin und weißer Münsterländer Spargel mit Sc. Hollandaise
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Chana Dal - Indisches Linsencurry mit Kokosmilch (vegan), dazu Joghurt und Naan-Brot
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Gebratenes Zanderfilet, auf Weißwein-Soße, dazu Pasta-Nest und Brokkoli-Röschen
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Reibekuchen von Münsterländer Bio-Kartoffeln, dazu Räucherlachs und Kräuter-Schmand-Dip
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Dessert: Zartschmelzendes Parfait von gebrannten Mandeln auf Erdbeerspiegel an Mini-Waffel mit Hagelzucker
Grill House
Burger-Men¨s (mit Pommes & Ketchup/Mayo):
• Hamburger Menü
klassisch, einfach gut
• Cheeseburger Menü
herzhaft geschmolzener Käse
• Baconburger Menü
mit knusprigem Bacon
• Veggie Burger Menü
super vegetarisch
• Pulled Pork Burger Menü
langsam gegart, saftig und würzig (mit coleslaw und BBQ-Soße)
• Kids Burger Menü
(inkl. Kids Pommes + Ketchup/Mayo)
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Extras und Beilagen:
• Pommes oder SüßKartoffelpommes
• Frische Toppings: Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
• Unsere Soßen: GrillHouse Soße, -Spezial, Zwiebelmarmelade
Holzofenbäckerei Zimmermeier
Flammkuchen:
• Der Klassiker mit Speck und Zwiebeln
• Der Mediterrane mit Tomaten, Mozzarella und Rucola
• Der Gourmet mit Spinat und Krabben
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Erdbeerkuchen und Schweizer Landapfelkuchen
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Kaffee und Kaffeespezialitäten von der Privat-Rösterei Vollmer aus Münster
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Frisches Laugengebäck als „Bierbegleiter“
Pier 59
Cocktails:
• Mojito
• Erdbeer-Mojito
• Pina Colada
• Erdbeer Colada
• Cuba Libre
• Sex on the Beach
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Special Cocktails
• Ed von Schleck
• Flutschfinger
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Longdrinks & Aperetifs:
• Pfirisch Himbeer Sprittz
• Aperol Glitz
• Aperol Spritz alkoholfrei
• Lillet Wildberry
• Lillet Whitepeach
• Dejavu Grapefruit
• Dejavu Berry & Peach
• Dejavu Tonic
• Gin Tonic
• Jack Daniels Cola
• Havanna Cola
• Vodka Redbull
• Vodka Wildberry
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Regionales Bier:
• Hoester Helles gebraut in Ennigerloh
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Schorlen & Eistees:
• Maracuja Schorle
• Drachenfrucht Schorle
• Pfirischeistee
• Mango Maracuja Eistee
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Liköre:
• Nordsturm
• Jägermeister
• Erdbeerlikör
• Sambuca
Weinhaus Schulz
… alles dabei!
Mit im Gepäck haben wir Aperitifs, Digestifs, Prickelndes und natürlich Wein, Wein, …
und noch mehr Wein!
Unsere Weincocktails, ob mit oder ohne Alkohol, bereiten wir wie immer vor Ort zu.
Wir freuen uns auf ein tolles Pfingstwochenende mit euch!
Das Weinhaus Schulz Team
und Marcus und Gabi Schulz
Partyservice Struckholt
Spagetti aus dem Parmesanlaib mit fangfrischen Jakobsmuscheln und italienischem Spieß
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Frische Pfifferlinge an weißen Bandnudeln in Strackholts Käsesauce auf Rucola
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Italienischer Sommertraum – Vorspeisenteller
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Kalbsroulade mit grünem Spargel und Serano-Schinken gef¨llt an guter Bratensauce mit Petersilienkartöffelchen an weißem Spargel und Sauce Hollandaise
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Frisches Lachsfilet an Limonensauce und hausgemachtem Kartoffelgratin und weißem Spargel an Sauce Hollandaise
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Panna Cotta mit kandierten Walnüssen und frischen Erdbeeren
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Holzofenbaguette in verschiedenen Geschmacksrichtungen darf gerne zu Ihren Speisen genommen werden
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Bei uns bekommen Sie sowohl den Gourmetmarktwein als auch Mineralwasser
Vedder Premium Event
Antipasti Variation Paprika, Zucchini, Champignon, Artischocke, Manchego, Olive, San Daniele, Tomate, Büffelmozzarella, ofenfrisches Baguette
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Tranchen vom Kalbstafelspitz -sous vide-, Portweinjus, bunte Karotten, Süßkartoffelstampf
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Gourmet Smash Burger - 100 % Rindfleisch Patty, Bacon Relish, Schmorzwiebel, Ochsenherzen Tomate, Salat, Brioche Bun
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Penne Tricolore mit sautiertem Spargel - Kirschtomate, Frühlingslauch, Kräuter Pesto, Parmesan
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Käseteller - Appenzeller, Mittelalter Gouda, Emmentaler, Trauben, Feigensenf, Cracker
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Softeis